В Станции юных натуралистов вырастили элитный сорт экспериментальной картошки и оценили его вкусовые качества. Всё началось с предложения общественниц Российского союза сельских женщин присоединиться к проекту «Прибайкальское единство», победителя грантового конкурса «Полюс Фонда», и вырастить на участке Станции юннатов посадочный материал элитной экспериментальной картошки, созданной в специализированной лаборатории по микроклональному размножению картофеля филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Иркутской области. На эксперимент юннаты с удовольствием согласились, ведь интересно первыми вырастить новый сорт картошки «из пробирки» на своём участке, да ещё затем оценить его вкусовые качества! Мешок с экспериментальным картофелем был доставлен в Станцию юннатов сотрудниками «Полюса». Эксперименту был дан старт. Клубни подготовили к посадке, прорастив ростки. Ребята из лагеря труда и отдыха вскопали землю, удалили сорняки и 3 июня посадили экспериментальную картошку. На другом участке, одновременно, была высажена местная картошка. Первые всходы показались 12 июня, разница между сортами была видна уже на данном этапе: элитная картошка дала всходы быстрее, а когда произвели окучивание, после хорошего дождя, «картошка из пробирки» активно пошла в рост, значительно опередив «бодайбинскую». В конце июля ботва элитной картошки начала ложиться и подсыхать. Это признак нормального завершения вегетационного периода. Значит не за горами и сбор урожая, эксперимент подходит к концу. Пробную копку картофеля по одному кусту элитной и местной произвели 7 августа и сделали следующие выводы: клубни элитной картошки значительно крупнее, ровнее и их больше. С одного куста элитного сорта получилось 700 грамм картофеля, а с куста местной картошки всего 200 грамм! Да и по вкусовым качествам «картошка из пробирки» ни сколько не уступила местной, даже показалась вкуснее, при варке не разваливалась, клубень остался ровным, аппетитным на вид. Отлично показала себя экспериментальная картошка, уже можно сделать вывод, что это скороспелый сорт, дающий хороший урожай. Правда, впереди ещё сбор всего урожая и проверка элитного картофеля на лёжкость и сохранность его вкусовых качеств во время суровой сибирской зимы. Мы очень рады, что юннатам удалось поучаствовать в таком удивительном проекте! Пройдет экспериментальный картофель успешно районирование в наших северных широтах и будет у бодайбинцев новый высокоурожайный сорт картошечки.

Материал подготовила С.И. Ильясова